Mi capita spesso di fare la maionese, mi da una grande soddisfazione, pertanto vi consiglio di provarci. Almeno una volta!
Ingredienti:
- 230 GRAMMI DI OLIO DI SEMI
- 1 CUCCHIAIO DI ACETO DI VINO BIANCO
- 1 PIZZICO DI SALE
- UN CUCCHIAINO DA THE DI SENAPE
- 1 UOVO
- 1 RECIPIENTE (in cui sia possibile far frullare il tutto)
Preparazione:
Mettere l’uovo poi l’olio di semi, l’aceto e il sale e frullare con un frullatore ad immersione piano piano salendo verso l’alto dolcemente.
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