Oggi voglio parlarvi di un vino scoperto da poco e per puro caso: sono rimasta inizialmente colpita dalla bottiglia, un pò misteriosa a mio avviso, e da un altro particolare, il fatto che fosse numerata a mano.
C’è addirittura un’etichetta che riporta quanto segue: se volete sapere che numero è la bottiglia che state bevendo basta guardare il fondo! 🍷✌️
Un vino possente e un ottimo rapporto qualità/prezzo.
Beh, ora vi dirò anche il nome 🙃
Si chiama Mammut …
Ma perché Mammut, vi chiederete voi?! 😜
In pratica nella zona dove è sorta l’attuale azienda che lo produce, La cascina del colle, è stata ritrovata una zanna di mammut nella seconda metà degli anni Sessanta.
Da qui l’idea di un vino che avesse un collegamento con questo episodio e che fosse, per l’appunto, possente e maestoso proprio come l’animale da cui prende il nome.
Consigliato da Cardamomo in Vinaigrette👍
www.cardamomoinvinaigrette.it
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