febbraio 2019

Oggi vi propongo i cazzarielli abruzzesi, perché ogni tanto bisogna uscire dai propri confini geografici e provare nuove cose. Si tratta di un tipo particolare di pasta, molto semplice da realizzare, con pochi ingredienti, ma dalla consistenza sorprendente, soprattutto se abbinata a un condimento molto brodoso con i fagioli. Quella dei cazzarielli e fagioli, nello specifico, è una ricetta tipica […]