Una serata suggestiva ieri al Lido Oasi del Mare, sia per la vista e la location in generale, sia per gli ottimi finger e la simpatia e la cordialità degli chef.
Una serata ideata ed organizzata dalla giornalista Laura Gambacorta per presentare il nuovo progetto di consulenza gastronomica creato dagli chef Fabiana Ferrucci e Igor Margotti, alla guida delle cucine di Cantina La Barbera chiamato Ferrucci &Margotti.
Ottima anche la partnership con Ho.Re.Ca Pascarella esperienza e innovazione al servizio di esercenti, l’azienda Lofoten Goup, i deliziosi formaggi di Elio Testa e i tanti vini presenti nella carta.
Vi lascio un pò di foto, così da poter ammirare con i vostri occhi la naturale bellezza del “Lido Oasi del Mare” e di tutti gli altri dettagli (non da meno!) che hanno fatto da cornice a questa splendida serata.
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