Giovedì santo è uguale a zuppa di cozze!
Ho iniziato la preparazione perché è un pò lunga.
Gli ingredienti sono cozze, maruzzielli, polpo, gamberi e scampo, ma ovviamente potete aggiungere qualsiasi cosa sia di vostro gradimento.
Ho iniziato ad arricchire il polpo per poi bollirlo: è comunque l’ingrediente principale dopo le cozze, ovvio!
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Buona festa santa a tutti!
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