E’ tempo di passata di pomodoro!

E’ tempo di passata di pomodoro!

Ogni famiglia segue il proprio procedimento, arrivando comunque sempre ad un risultato ottimale!

Perché il vero obiettivo è fare tutto con il cuore!!!

Sono cresciuta con l’inconfondibile ed intenso profumo delle bottiglie dei pomodori: sveglia all’alba, macchinetta del caffè già pronta dalla sera prima.
Nel frattempo si spolvera la macchina per fare la passata dal colore rosso intenso, densa al punto giusto, che profuma soprattutto di famiglia.
Non ci rimane che  attendendere le domeniche napoletane per mettere in tavola questa bontà genuina e casalinga.
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