Come arricciare un polpo
Ho appena pubblicato sulla mia pagina un video in cui vi chiedo se può interessarvi una tecnica, tipicamente barese, per arricciare il polpo crudo. Sinceramente è un interrogativo che mi sono sempre posta e finalmente la mia sete di curiosità è stata soddisfatta! Ho trascorso questo week end a Bari, come vi ho già […]
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