By Nadia Palomba
#flash Conoscete il Parapandalo? Nelle acque limpide e cristalline che si trovano tra le insenature della riserva naturale di Punta Campanella (che da Positano arriva a Crapolla), vive il Parapandalo, comunemente chiamato gambero rosa che con le sue uova blu è considerato uno dei prodotti tipici di quest’area. È striato di giallo, fornito di un […]
Cena del martedì: broccoli romani saltati in padella con pomodorini! Un piatto ideale per affrontare il prossimo weekend di grandi preparazioni culinarie. __________________ Lo sapevate che il cavolo romano è omposto per il 92% da acqua e contiene una piccola quota di fibre e proteine? Buona è anche la concentrazione di sali minerali tra cui, […]
Pasta lunga o Pasta corta? Non ha importanza! Con pomodorini, aglio, olio e peperoncino viene fuori un piatto semplice ma sempre di grande impatto! ❤️ Per personalizzare questo classico della cucina italiana, ho aggiunto dei gamberi , messi pochi secondi prima di spegnere. In più ho ultimato il tutto con un calamaro tagliato alla julienne, […]
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